Événementiel Tappas/ Bouchées
Bienvenue dans notre section menu tapas!
Vous avez un 5 à 7? un party de bureau? un anniversaire? On s'occupe des bouchées pour vous!
Veuillez noter que nous demandons une commande de 72 heures à l'avance et un minimum de 8 personnes.
Pour commander ou demander une soumission, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au (514)444-8413 ou par courriel à l'adresse info@lafourchettebleue.ca. Les prix sont calculés en fonction de vos choix et du nombre de personnes.
Voici nos options de tappas :
- Verrines de guacamole à la coriandre et crevettes grillées
- Verrines de tartare de saumon échalotte et pistache
- Verrine de mousse aux crevettes avec pain naan grillé
- Bouché de baguel avec saumon fumée, fromage à la crème, câpres et aneth
- Canapé de crevette sur concombre avec guacamole
- Brochette de poulet sauce arachide et sésame
- Brochette de poulet au pesto maison, canneberges et pistaches
- Brochette de crevettes marinés à l'ail et gingembre
- Brochette de crevette, chorizo grillé et olive
- Brochette de salami, olive, tomate cerise et bocconini
- Crouton bruschettas et prosciutto
- Crouton au pesto maison, camembert et prosciutto
- Bouché de tapponade d’olive avec tomates séchés et parmesan (Végé)
- Verrine de salade quinoa aux légumes et fines herbes (Végé)
- Brochette de melon, bocconcini et basilic(végé)
- Tartinade d’aubergine grillés à l’ail et citron (tahini) (Végé)
- Craquelins aux oignons caramélisés, artichauts et olives (végé)