Événementiel Tapas/ Bouchées
Bienvenue dans notre section menu tapas!
Vous avez un 5 à 7? un party de bureau? un anniversaire? On s'occupe des bouchées pour vous!
Veuillez noter que vous devez commander 72 heures à l'avance et avoir un minimum de 8 personnes.
Pour commander ou demander une soumission, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au (514)444-8413 ou par courriel à l'adresse info@lafourchettebleue.ca. Les prix sont calculés en fonction de vos choix et du nombre de personnes.
Voici nos options de tapas :
- Verrine de guacamole à la coriandre, pain naan et crevettes grillées
- Verrine de tartare de saumon échalotte
- Verrine de mousse aux crevettes avec pita grillé
- Bouché de baguel avec saumon fumée, fromage à la crème, câpres et aneth
- Canapé de crevette sur concombre avec guacamole
- Brochette de poulet au pesto maison, canneberges et pistaches
- Brochette de poulet tex-mex avec salsa douce
- Brochette de crevettes marinés à l'ail et gingembre
- Brochette de crevette, chorizo grillé et olive
- Brochette de salami, olive, tomate cerise et bocconini
- Crouton bruschettas et prosciutto
- Crouton au pesto maison, camembert et prosciutto
- Bouché de tapenade d’olive avec tomates séchés et parmesan sur crouton (Végé)
- Verrine de gaspacho avec pain naan grillé (Végé)
- Mini bol quinoa aux légumes, miel et balsamique (Végé)
- Mini bol salade de pâte grecque, légumes et feta (Végé)
- Brochette de melon, bocconcini au pesto et tomate cerise(Végé)
- Craquelin aux oignons caramélisés, artichauts et olives (Végé)